とろろ汁の丁子屋
こちらは、静岡市の丸子にある創業400年以上の老舗とろろ料理店になります。
古くは、広重の浮世絵にも描かれたお店と伝えられています。
今の丁子屋
伝・浮世絵に描かれた丁子屋
こちらでは、基本の丸子定食を食べました。おかわり自由の麦飯、自然薯をだし汁でといたとろろ汁、たたみいわしの入った味噌汁、薬味がセットになっています。
他に、自然薯か山芋の団子状の揚げ物も注文したのですが、写真を撮り忘れてしまいました・・・
とろろは、自然薯の粘りとだし汁がうまくマッチングしていて、のど越しよく食べられます。だし汁と自然薯の味の組み合わせも最高でした。
麦飯も桶いっぱいに入っていたのですが、とろろをかけたら、大変美味しくて、ぺろりとたいらげてしまいました。
ちなみに画像は、直近で行った時のものが無くて、それ以前に行った時のものを使っています・・・
住所:静岡県静岡市駿河区丸子7-10-10
丁子屋ホームページ